О школе
Наш тренер
Наши чемпионы
СМИ о нас
Правила поведения в Додзё
История киокушинкай
Масутацу Ояма
Философия каратэ от Масутацу Ояма
Международная Организация Каратэ Киокушинкайкан
Символика киокушнинкай
Составляющие системы киокушинкай каратэ
Расписание занятий
Мероприятия
Фотогалерея
Видео
Кинозал
Информация для родителей
Осторожно: спорт!
Каратэ для детей - жестокость или метод воспитания?
Каратэ - лучшая физкультура для детей
Обучение каратэ - ключ к совершенству
Воспитание ребёнка-спортсмена
Воспитательная ценность боевых искусств
Воспитательные цели боевых искусств
Функциональные изменения в результате занятий боевыми искусствами
Как выбрать клуб каратэ для ребёнка?
Заниматься с детьми стилевым карате можно, нужно и полезно
О занятиях каратэ для детей
Тренер по каратэ: профессия или призвание?
Каратэ и трудные дети
Готовимся к соревнованиям
Некоторые рекомендации по питанию для школьников, занимающихся каратэ
Правильное питание спортсменов, занимающихся каратэ
Ребёнок-спортсмен: как правильно накормить?
Часто задаваемые вопросы
Статьи
Словари
Гостевая
Контактная информация
Rambler's Top100
Яндекс цитирования
Besucherzahler most beautiful Russian Brides
счетчик посещений

 

 

 

 

Некоторые рекомендации по питанию для школьников, занимающихся каратэ

Данные рекомендации составлены для того, чтобы помочь родителям школьников, занимающихся каратэ, создать для них оптимальный режим питания. Они учитывают современное состояние рынка продуктов и пищевых добавок и ориентированы на те продукты и пищевые добавки, которые являются относительно доступными.

Данные рекомендации не претендуют на полноту и не являются готовой диетой. Основная их роль - помочь родителям в существующих условиях скорректировать диету так, чтобы она была более подходящей для детей, занимающихся каратэ.

 

Энергия. Понятно, что для занятий каратэ детям необходимо много энергии. Основным источником энергии для человеческого организма являются углеводы и жиры. Однако, обилие жиров животного происхождения в пище не слишком полезно для организма, а переваривание жиров представляет для организма значительную нагрузку. Поэтому количество жиров в меню вообще не должно быть избыточным, а перед тренировкой это особенно важно.

Если ребёнок чувствует себя голодным во время тренировки, то можно перед тренировкой дать ему небольшое количество пищи, содержащей легко усваивающиеся углеводы. Такой пищей может быть несколько фиников, полстакана чая с 2-3 ложками фруктозы (фруктоза продаётся в специализированных отделах продуктовых магазинов, иногда в форме смеси фруктозы с витамином С - она также подходит).

Однако перед тренировкой (как и перед уроками) категорически не рекомендуется есть сладости, содержащие обычный сахар и пить чай с обычным сахаром (сахарозой) или глюкозой.

 

Сахароза (которая содержит глюкозу) или сама глюкоза быстро всасываются и временно уровень глюкозы в крови значительно повышается. Однако, это активирует производство инсулина и в организме запускаются процессы, переводящие глюкозу в гликоген (запасное вещество). Процесс перевода глюкозы в гликоген довольно инертен, и, после кратковременного резкого повышения уровня глюкозы в крови, данный процесс приводит к длительному понижению концентрации глюкозы в крови.

 

Фруктоза же не активирует производства инсулина и перевода глюкозы в гликоген. Фруктоза постепенно преобразуется в глюкозу и обеспечивает стабильный уровень глюкозы в крови.

 

Глюкоза - основной энергоноситель нашего организма и её стабильный уровень необходим для хорошего самочувствия при физических и умственных нагрузках.

 

Строительный материал. Строительным материалом для растущего организма являются, прежде всего, белки. При интенсивных тренировках происходит и наращивание мышечной массы, которое требует дополнительного поступления белка. Белок в наших условиях человек получает в основном из мяса, рыбы, творога, сыра, орехов. (Данные рекомендации не рассчитаны на вегетарианцев, но они могут скорректировать их в соответствии со своими требованиями).

 

Все перечисленные продукты содержат и другие необходимые вещества, причём в разных продуктах содержатся разные необходимые вещества. Поэтому питание должно быть, по возможности, разнообразным. Желательно чередовать мясо с рыбой, творогом и орехами. Следует помнить, что мясо переваривается довольно долго и его переваривание требует значительных усилий организма. Поэтому, поев мяса, нужно дать организму некоторое время на его переваривание. По крайней мере, 2 часа нужно избегать интенсивных физических нагрузок.

 

Витамины и микроэлементы. Обеспечению организма витаминами и некоторыми микроэлементами в наших условиях должно быть уделено особое внимание. Количество витаминов, получаемых просто с пищей, обычно совершенно недостаточно, особенно зимой. Поэтому необходимо потребление препаратов витаминов.

 

Йод. Очень важным в наших условиях микроэлементом является йод. Помочь может йодированная соль или специальный препарат "Антиструмин". Препарат "Антиструмин" нужно применять в соответствии с инструкцией и очень желательно проконсультироваться по этому поводу с врачом.

Для здоровья зубов также важен фтор. Не касаясь вопросов гигиены зубов, отметим только, что фтор в значительном количестве содержится в зеленом чае.

 

Кальций. Вынесен в отдельный раздел, так как баланс кальция в организме очень важен при больших физических нагрузках. При занятиях каратэ особенно важно обеспечить достаточное поступление кальция с пищей. Кальций содержится в твороге, сыре, кисломолочных продуктах (кефир, ряженка, йогурты).

Йогурты, содержащие живые культуры молочнокислых бактерий особенно полезны, так как нормализуют микрофлору кишечника. Правильная микрофлора кишечника обеспечивает хорошее переваривание пищи, полное всасывание питательных веществ, витаминов и микроэлементов и является, таким образом, залогом здоровья. Следует отметить, что в усвоении кальция большую роль играют витамины, особенно витамин Д. Поэтому обеспечение организма достаточным количеством витаминов необходимо и для усвоения кальция. Некоторые специальные продукты.

 

Кроме физических нагрузок, при занятиях каратэ ребёнок испытывает и нервные нагрузки. Необходимо помнить и о том, что ребёнок интенсивно учится, что тоже является серьёзно нервной нагрузкой. Необходимо помочь организму обеспечить хорошую деятельность мозга. Одним из природных веществ, которые могут в этом помочь, является льняное масло. Льняное масло продается в специальных диетических отделах магазинов или в аптеках. Оно содержит особые жирные ненасыщенные кислоты, которые необходимы мозгу человека.

 

Льняное масло можно использовать для заправки салатов (так, чтобы потребление составило 1-2 столовых ложки в день на человека). Оно немного горчит, но к этому можно привыкнуть и это даже придаёт салатам некоторую пикантность. Важно отметить, что льняное масло является природным ноотропом, то есть, помогает мозгу адаптироваться к стрессовым условиям, в частности к интенсивным физическим и умственным нагрузкам.

 

Клетчатка. Клетчатка необходима для стимулирования пищеварения, обеспечения нормальных условий жизни микрофлоры кишечника и для выведения из организма шлаков. Поэтому потребление свежих овощей и фруктов, а также хлеба из муки грубого помола также необходимо.

 

Зелёный чай. Зеленый чай во всех случаях можно рекомендовать как повседневный напиток. Он содержит много витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Антиоксиданты - вещества, защищающие клетки от гибели и старения. Особенно необходимы антиоксиданты при больших физических нагрузках (или при действии радиоактивных излучений). Также зелёный чай способствует выведению из организма токсинов и препятствует развитию раковых опухолей (вещества зелёного чая подавляют раковые клетки).

 

Приведённые замечания являются достаточно частными и предназначены для корректировки существующего режима питания. Понятно, что в целом пища должна быть разнообразной и здоровой.

 

Данные же рекомендации могут помочь вам сделать повседневное питание вашего ребёнка более подходящим для его занятий каратэ без особых усилий и без слишком больших затрат.

 

 Copyright © clubkaratekyokushinkaikanisrael@gmail.com 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3